Beras Rumie (黑米)

煮熟后的Beras Rumie会散发出淡淡的黑糯米般香气。经过半抛光后，这款黑米富含极高的营养价值。与一般的糙米相比，黑米也富含更多的蛋白质和纤维。它也是抗氧化剂的良好来源。我们大米的升糖指数(Glycemic Index，简称GI）处于55-69之间。